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Le Goût du vrai...
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abeilles, graines, ciré, rateau, saisons, semoir, panier, plantoir, arrosoir, binette...





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Notre tournée de livraison dans l'agglomération Mancelle se poursuit pour un panier tous produits confondus de 20,00 Euros minimum et 4,00€ de frais de préparation-livraison jusqu'a 45,00€, puis 2.00€ jusqu'a 65.00€ et offerts au delà.

Nous livrons chez vous, sur votre lieu de travail y compris au centre hospitalier du Mans.

Si vous êtes proches de Chemiré le Gaudin nous préparons aussi les commandes à récupérer à la production sans frais.

La vente directe le vendredi soir continue de 16h30 à 18h30. 

La liste des produits est actualisée le samedi.

Livraisons le mercredi de 9h à 13h et 17h30 à 18h30, commandes jusqu'au mardi 09.00h

Livraisons le vendredi de 9 à 13h , commandes jusqu'au jeudi 09.00h

La marche à suivre; laissez nous un mail à legumesdesille@gmail.com ( ne pas passer par la rubrique contact du site svp) avec:

-Jour de livraison et créneau souhaité, votre créneau d'indisponibilité le cas échéant.

-Nom

-Adresse

-Numéro de téléphone portable

-Nom de quartier

-Commande avec les produits ci-dessous:


Pour cette rentrée nous rejoignent:

La Brasserie Septante Deux de Maxime, Clovis et Joffrey.

Située rue du Docteur Le Roy au Mans ils y brassent plusieurs bières inimitables.

Elles s'appellent Litote, Oximore, Syncope, Zeugma, Topoï, Hyperbole et bien d'autres, du coup on part dans un pack découverte par 6. 

Laëtitia et Jean Baptiste représentent la quatrième génération qui cultive et transforme la noix sur l'exploitation familliale à Chatillon Saint Jean dans la Drôme.

Marie et Olivier Blanchard assurent la production locale de quinoa, lentilles en tous genres, pois chiches, haricots rouges, lingots blancs, et transorment en farine, semoule et boulgour.


Tarifs pour la semaine du lundi 26 octobre:

***Les légumes:

-Ail: 1.30 €pièce

-Carottes au détail: 2.20 €kg

-Céleri rave: 1.50€ pièce

-Céleri branche: 3.60 €kg

-Chou fleur: PROMO 2.20€ kg

-Chou blanc: 3.20 €kg demi chou possible

-Chou rouge: 3.20 €kg demi chou possible

-Cotes de bettes: 2.80 €kg

-Echalotes: 3.80 €kg

-Epinards: 5.50 €kg

-Fenouils: 2.80€kg

-Oignons jaunes et rouges: 2.40 €kg 

-P. de terre "Charlotte" rissolée, vapeur: 2.00 €kg, 1€80kg à partir de 2kg, 1.50€kg par 5kg

-P. de terre "Binjte" potage, purée: 2.00€ kg et 1.80€kg à partir de 2 kg, 1.50€kg par 5kg

-Poireau: 2.50€ kg

-Potimarron: 2.60€kg 

-Butternut: 2.60€kg

-Shiitakés: 10.00€kg  ( comptez 300-400gr pour deux personnes)

-Salade laitue verte ou rouge 1.00 € pièce 0.90 € à partir de 2

-Salade feuille de chêne verte ou rouge 1.00 € pièce 0.90 € à partir de 2

-Salade batavia et rougette 1.00 € pièce 0.90 € à partir de 2

- Mâche:1.20€/100gr (12.00€kg)

-Tomates rondes classiques 2.80€kg

PROMO Tomates rondes classiques: 2.60€ kg à partir de 2 kilos, 2.40€ kg à partir de 3 kilos

-Tomates anciennes coeur de boeuf, cornue des Andes: 5.40€kg

Bientot la roquette, les jeunes pousses


***Les fruits:

-Pomme nouvelles: Golden, Gala, Reinette (72) : 1.90 €kg

-Poire nouvelle récolte (72): 2.00€kg

-Citron (Espagne): 0.65€ pièce

-Orange (Espagne): 2.50€kg


***L' Epicerie:

-Miel de printemps de nos ruches à Chemiré: 500gr 8.80€/pot. (17.60€ kg)

-Miel d'été de nos ruches de Chemiré et Trangé: 250gr 4.80€/pot (19.20€ kg)

-Miel d'acacia de nos ruches à Trangé: 250gr 6.90€/pot (27.60€kg)

-Oeufs de Loué plein air (mini 12) 3.00€ la douzaine.

-L'huile d'olive de Nyons, Marion et Florian CHARRASSE 50cl: 14.90€ (29.80€L)

-Lhuile de noix de Chatillon saint Jean, Laëtitia et Jean Baptiste VYE 50cl: 12.50€ (25€L)

-Bière de la brasserie "Septante Deux" de Maxime, Clovis et Joffrey rue du Docteur Le Roy au Mans:

Pack de 6 cannettes de 33cl en mélange découverte: 14.40€ (soit 2.40 l'unité/ 7.27Litre)

 (l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)


***Chez Roselyne et Guénaël:

-Farine de blé T80 1 kg: 1.95€

-Farine de blé T80 3kg: 5.35€ (1.78€kg)

-Farine de sarrasin 1 kg: 3.65€

-Huile de colza 1L: 4.75€

-Huile de colza 50cl: 2.85€ (5.70€L)

-Huile de tournesol 1L: 4.75€


****Chez Marie et Olivier:

-Lentilles vertes 1kg: 5.25€

-Lentilles Beluga 500gr: 4.95€

-Lentilles Flora 1kg: 7.35€

-Haricots rouges 1kg: 7.35€

-Haricots lingots blancs 500gr: 4.45€

-Haricots lingots blancs 1kg: 7.35€

-Pois chiches 500gr: 2.95€

-Quinoa blanc 500gr: 5.90€ 


****Chez Guillaume: 

Portions pour 2 soit 300gr de poisson ou 2 litres de moules

-Filet de Colin: 5.25€ (17.50€kg)

-Dos de cabillaud: 8.30€ (27.66€ kg)

-Pavé de Saumon: 8.30€ (27.66€kg)

-Filet de Julienne: 4.30€ (14.33€kg)

-Filet de Merlan: 5.55€ (18.50€kg)

C'est la pleine saison:

- Moules de Normandie 9.80€ (4.90 €le litre)


**** Chez Nicolas:

-Pot de rillettes moyen 230gr: 4.15 €

-Pot de rillettes Grand  470gr: 7.20€


**** Chez Maryline: 

-4x Yaourts natures: 2.45€

-4x Yaourts brassés aux fruits: 2.75€

-4x Crème dessert chocolat: 3.05€

-4x Crème dessert café: 3.05€

-Crème fraîche 20cl: 2.55 €pot (12.75L) 

-Crème fraîche 50cl: 4.50 pot (9.00€L)

-Beurre fermier doux 250gr: 4.60€ la motte (18.40€kg) dispo le vendrdi 

-Beurre fermier demi-sel 250gr: 4.60€ la motte (18.40€kg) dispo le vendredi 

-Lait cru 1L: 1.30€ dispo le vendredi


****Chez Rossignol: 

Fromages de chèvre :

-Rond frais: 2.65€ pièce

-Rond moelleux: 2.65€ pièce

-Rond demi sec: 2.65€ pièce

-Buche cendrée: 6.10€ pièce

-Buchette cendrée: 3.40€ pièce

-20 dés apéro'bique: 3.80€ le lot

-Tomme mi-chèvre mi-vache

part de 150 gr 3.95€ pièce (26.45€kg)


****Chez Vincent: 

-Intégral: 2.50€ pièce 500gr

100% blé bio type 150

-Multi-graine: 3.10€ pièce 400gr

100% blé bio type 110

avec du lin doré, sesame toasté, millet, graines de courges, tournesol, pavot.

-Fleur de campagne: 2.10€ pièce 500gr 

15% épeautre bio type 110

85% blé bio type 110

-Epeautre: 3.10€ pièce 400gr

80% epeautre bio type 150

20% blé bio type 110


-Ciabatta 1.70€ 250gr

baguette Italienne à l'huile d'olive

- Le pain Mit'cots 3.30€ 400gr

Miel, noisettes, raisins, abricots

farine de blé bio type 110


****Chez Bertrand:

-Poulet 1.4kg mini: 15.50€ pièce (11.08€kg)

-Poulet 1.6kg mini: 17.70€ pièce (11.08€kg)

-Chipolatas de poulet par 6 soit 450gr mini: 7.35€ (16.33€kg)

-Filets de poulets par 2 soit 400gr mini: 9.80€ (24.50€kg)


-Vous receverez un mail automatique vous informant de la bonne prise en compte de votre commande.

-Puis un SMS la veille au soir indiquant le créneau de 2h de livraison le lendemain.

-Le réglement pourra se faire par carte, chèque ou virement bancaire à la livraison.

N'hésitez pas à nous contacter: au 0645824903 pour Jeremy et 0679045317 pour Pierre-Alain.

Que souhaiteriez vous d'autre? Donnez nous vos idées!

Pierre Alain votre producteur.


Les gens passionnés sont passionnants;

Roselyne et Guénaël Hervé produisent et transforment avec une meule de pierre directement à la ferme leurs productions. Le blé et sarrazin en farines, les tournesols, colzas, camelines et chanvres en huiles.

Grâce à eux et leurs amis Marion et Florian Ficatier producteur dans la Drome, on a la chance de vous proposer l'huile d'olive unique de Nyons, Francaise et AOP. 

On est toujours bien calé dans le vrai de vrai.


On vous en a proposé, vous mourriez d'envie d'en avoir;

les voici tout beaux tout frais: 


Bertrand Vivier c'est le pro du poulet fermier, et Vincent Merle le pro de la boulange.


Bim, bam, boum et ça y est, les produits laitiers débarquent avec nous.

Maryline nous propose ses différents yaourts, crème fraîche et lait.

Les fromages de chèvre Rossignol, c'est du frais, du moelleux, de la buche tout ça tout ça. 

Pour ne rien louper d'eux, toutes les infos en détail plus en bas.


Devinette:

Qui est ce Monsieur avec un truc dans la main?

1)Vous fournir une qualité max est notre obsession,

2)Elles sont médaillées d'or,

3)Il est dans l'aventure depuis le début puisque les premiers colis ont été déposés chez lui,

4) La boucherie La Croix D'or,

5) En plus on est au Mans.

La réponse est: Nicolas Blossier et ses incontournables rillettes.

Comme on y dépose les colis avant de commencer la tournée, on oublira pas de prendre ce que vous avez commandé. Promis.


Guillaume Forget, notre poissonnier.

On en voulait un bon, pour être certain de vous livrer une qualité au top.

Avec lui on est serein quant à la fraicheur et tout et tout.

Quand les commandes seront bouclées Guillaume préparera les filets en portions pour 2 personnes. En deux filets de 150 gr soit 300gr de poisson mini par portion.

Il met ça propre dans ses sacs et dans la glace, et on récupère le tout chez lui juste avant de passer chez vous, fastoche.




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